仕事の合間を縫って朝9時から昼12時までというのが日常の畑にいる時間。しかし実際土を耕していると、畝をひとつ作るだけで一時間もすれば手も腰も痛い。
「これは思っていたより大変だ」畑をやって一週間。どうやら最初のブランクに突入したようだ。
植える苗は、にんにく・とうがらし・らっかせい・トマト・さつまいも。の5種類。どれも自分の生活に欠かせないもの＆ある程度保存が効いて、人にあげても喜んでもらえるもの。この3つの条件を満たして振るいにかけられて見事に残った野菜たち。
畑づくりも、人づくりも、きちんと基本から育ててあげなければ、ロクなものはできない。
とにかく、収穫の喜びを連想して一まず乗り越えるとするか。
